[新闻中心] 如何正确存储大米，保持大米新鲜

2021-01-21

新米，颜色鲜亮晶莹剔透，并有着浓郁的米香味，陈米，光泽暗淡，糠粉多，几乎没有什么米香味了。
大家在选购大米时多以新米为主。但如果新米存储的不当，受到了温度、水分等影响，会发生陈化，出现各种变化，导致大米失去原有的色香味，大米质量和营养成分也会受到不同程度的影响而导致下降。

[新闻中心] 大米厂家告诉您，米汤有益气、养阴、润燥的功效

2021-01-21

米作为我国的主要主食之一，除了作为日常的米饭食用外，用大米熬粥也是常见的吃法。一般身体虚弱或者肠胃不适的人都喜欢熬大米粥来吃，那么食用大米粥有什么功效与作用呢？
中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。

[新闻中心] 如何选购心仪的营口大米

2021-01-21

选米也有大学问！米饭可算的上是家庭主食了在如今这个知识大爆炸的年代如何挑选到质量好、营养好、口感好的大米呢？下面就给大家介绍挑选大米的方法：

[新闻中心] 中国大米文化

2021-01-21

南方人都是吃大米长大的，中国南方是稻米的故乡使然。有一顺口溜是说：“人是铁，饭是钢，不吃饭饿得慌。”五四作家刘半农在一篇《释吃》一文中极为精辟地写道：“人非吃不能活，故举吃足包生活的全部;故言‘吃饭问题’，问题不仅吃饭也

[新闻中心] 我国大米的神奇功效

2021-01-21

大米米饭是中国人民的主食，特别是南方人每天都离不开米饭，米饭除了能够充饥果腹之外，还有很多不为人知的养生保健功效，如补肾、养颜等。下面小编就给大家详细介绍各种米饭的各种神奇养生功效。

[新闻中心] 大米种植全过程

2021-01-21

“人类浇灌了稻谷，稻谷养育了人类”。米饭，是中国人餐桌上不可缺少的食物，是洪荒之初大地给人类最美的礼物。那大家知道我们每天吃的香喷喷的米饭是怎么种出来的吗?下面就跟着米老板一起来看看耕作过程吧。

　　大米种植全过程，长知识了！

[新闻中心] 米饭营养保持法

2021-01-21

1.减少淘洗法:煮米饭在淘米时要尽量减少淘洗次数，以减少营养的流失。
2.加入麦片法:煮米饭时，加入2%的麦片或豆类，不但好吃，而且富有营养。

[新闻中心] 如何选出好大米？

2021-01-21

看硬度 大米硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米越硬，蛋白质含量越高，透明度也越高。一般新米比陈硬，水分低的米也硬。